茶室 一白庵 和菓子と抹茶・煎茶
MOA自然農法かつ有機JAS認証の茶葉を使用
大広間に飾られた茶道具を鑑賞しながら、黒漆塗のテーブルとイスの立礼席で、季節の和菓子と抹茶、干菓子と煎茶が楽しめます。
茶室 一白庵は、当館創立者岡田茂吉の生誕100年を記念して、百の字を一と白に分けて「一白庵」と命名しました。設計はワシントンにある日本大使館の茶室を手掛けた江守奈比古氏です。大広間、広間、小間、立礼席のある茶室です。
メニュー
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干菓子と抹茶セット 寿 ＜数量限定＞ 700円
愛知県半田市の老舗 松華堂の干菓子です。米粉の煎餅の中に、白味噌餡が入った種合わせと寒天を固めた錦玉です。
和菓子と抹茶セット 竹 ＜数量限定＞ 700円
地元静岡県熱海市の和菓子屋 わかなやが提供する和菓子「竹風」です。自然農法産小麦粉と小豆、ミネラルシュガーを用いて提供する焼き菓子で焼印の竹が清々しい意匠です。しっとりめの煎餅に挟まれたつぶ餡が素朴な味わいです。
和菓子と手摘み煎茶セット 竹 ＜数量限定＞ 700円
静岡 藤枝市の高台にある茶畑で栽培されたオーガニックの手摘み茶葉を使用。
概要
Over View
茶室 一白庵 和菓子と抹茶・煎茶
| 営業時間 | 10:30 - 16：00 (L.O. 16:00) |
|---|---|
| 休日 | MOA美術館のカレンダーに依る |
| エリア | 茶の庭 |
| ご予約 | 不可 |
